魅惑のサウナ後ラーメン〜東京編・大阪編
サウナイキタイアドベントカレンダー 23日目の記事です。
みなさん、こんにちは！寒くなってきましたね〜。温かい食べ物が恋しい季節になりました。日々のサ活も寒くなればサウナに長く入られるし、外気浴も冷たい風が気持ちいいですよね。そんなわけで、私がお伝えしたいのが…
汗かいた後のラーメンは美味ぇんだ
最近印象に残ってるサウナ後ラーメン。愛知遠征にてキャナルリゾート→らぁ麺紫陽花
ただでさえラーメンって美味しいのに、汗をかいた後は格段に美味しくなるんですよね。科学的根拠を示せと言われると困るのですが、、、やはり汗で塩分が失われるので、塩分量の多い料理は美味しく感じるのではないでしょうか。
飲みの後に食べる〆のラーメンも、美味しく感じるのは利尿作用によって塩分が失われたからだそうで、それと同じ理屈かと思われます
（参考:飲食店ドットコム「締めのラーメンを食べるのはなぜ？ 飲んだあとに選ばれる理由を科学的に考察」）
自己紹介と本記事のコンセプト
申し遅れましたが、かつ王子と申します。ラーメンとサウナをこよなく愛するサラリーマンです。他にも、日本酒利酒師の資格を持っていたり、マラソン好きで地方を走ったり、ベイスターズファンで各地を遠征したり…と結構多趣味な人間です
ラーメンの食べ歩きは、ここ5年で700店以上。なお、東京と大阪の「食べログラーメン百名店」をコンプリート(全店訪問)してます
上記は2023の達成画面キャプチャ。なお、2024が12/3に発表されましたが、数店未訪があるので年内には全て訪問する予定
サウナは全国170施設ほど訪問していて、北は白銀荘、南は湯らっくす、といった有名施設や聖地と呼ばれるサウナはおおよそ巡りました
白銀荘のカップヌードルシーフードとCLASSIC。こんなに染みるカップ麺は人生で初だった
ラーメンだけでいえば、私よりラーメンを食べている方はいるかと思いますし、サウナもプロサウナーや諸先輩方と比べるとさほど…なんですが、昨年1年間大阪に単身赴任していましたので、その期間に関西を巡った結果、関東と関西両方のラーメン店・サウナ施設に詳しくなったという感じです。そのあたりが他の人よりユニークなところかと
そんな私が今回、東京と大阪のサウナ→ラーメンのオススメコンボを厳選して3つずつ紹介していきたいと思います
※1:サウナ施設内のラーメンではなく、ラーメン専門店のラーメンを選定しています
※2:サウナ施設とラーメン店は徒歩圏内を基準に選定してます(徒歩15分前後)
※3:店舗数は2024年12月1日時点での食べログ、サウナイキタイを参考。ラーメン店名は食べログの店舗ページへリンクしています
東京編
筆者撮影のスカイツリー。5年前、サウナ後ラーメンの帰りに
まずは超激戦区の首都・東京。ラーメンは7,000店以上、サウナ施設も1,000件弱。どちらも年々レベルが上がってると感じます。ひたすら悩み抜いた末、私が心からオススメできる3つの渾身コンボをピックアップしました
①COCOFURO たかの湯→宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀（雑色）
京急蒲田から一つ川崎寄りの駅「雑色(ぞうしき)」。銭湯リニューアルの先鋭で飛ぶ鳥を落とす勢いのCOCOFURO系列の中でも人気が高い「たかの湯」があります
コチラで注目してほしいのはミュージックロウリュ。重低音が響き渡る中、ガンガン上がる湿度とテンション。めちゃめちゃ熱いです。水風呂も深くて広いので、ガッツリクールダウンできます
サウナ後ラーメンは、たかの湯から徒歩5分の「宍道湖しじみ中華そば 琥珀」。オープンから数年は平日のみの営業で大行列でしたが、現在では完全予約制(TableCheck)になったので、サウナ後を逆算して予約すれば待ち時間無しでラーメンにありつけます
オススメは中華蕎麦〈塩〉
しじみの出汁がこれでもか！と口の中に広がり、ととのった後の敏感な味覚なら尚更その奥深さを感じられます。小麦の香りを感じる細麺を啜りながら、身体に染み渡る塩分の喜びは、もはや至福の時間です
チャーシューや味玉も芸術品のようなクオリティなので、特製トッピングがオススメです。なお嫁氏に薦めたところ大絶賛でしたので、女性サウナーにも満足頂けるかと思います
②FLOBA→鶏こく中華 すず喜（三鷹）
さて、ここでいきなり変化球を…
つい先日(2024/12/6)オープンした、三鷹駅前の新店「FLOBA(フローバ)」
同じ運営のROOFTOPが好きで、そちらを紹介しようかと考えていたのですが、せっかくの新店なので、この機会を逃すまいと行ってまいりました
八角形のサウナは15分毎のオートロウリュ(モイスチャーロウリュ)で薬草のいい香りが充満し、じっくり汗をかけます。広めの水風呂は柔らかい水質で優しくクールダウン。リクライニングチェアも沢山あるので、休憩難民にならず、気持ちよくととのえます
店外掲示を筆者撮影
ハイレベルなラーメン店が多い三鷹周辺。その中でチョイスするサウナ後ラーメンは、FLOBAから徒歩5分ほどの「鶏こく中華すず喜」
オススメはこく塩
白湯寄りのスープは濃いめで鶏感MAXな味わい。デフォでも肉がたっぷり入ってるので、とても食べ応えがあります。汗をかいたあとの身体が求めるものが集約された一杯です
なお、夜はメニューがガラっと変わり「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」というセカンドブランドで営業しており、旨ジョッパで白飯が欲しくなるスタミナラーメンが味わえます
③国立温泉 湯楽の里→メヂカそば 吟魚（万願寺）
東京ラストは、西東京の国立〜日野の境、多摩川沿いにある「国立温泉 湯楽の里」
湯楽の里系列店は安定したサウナが印象的ですが、なんといってもコチラは露天が素晴らしいのです
店内掲示を筆者撮影
絶景のもと、最高の外気浴が楽しめます。私が訪問した施設の中でも展望はトップクラスです
サウナ後ラーメンは多摩川を挟んで徒歩15分前後のところにある「メヂカそば吟魚」
上中華(醤油) 白暖簾の日
コチラのお店、東京のラーメンを食べ歩いた中で最も度肝を抜かれた一杯です。
前身の「うお青」からリブランドし、店主継承を経た現在でもその美味しさは健在。画像の日は煮干しメインですが、あらゆる旨みがブレンドされ調和が取れたスープで、レンゲをすくう手が止まりません。絶妙な茹で加減の細麺は啜り心地がよく、あっという間に丼が空になります
なお、暖簾によって出汁を分けているそうで、赤暖簾が宗田鰹、白暖簾が鰮煮干しの日とのこと。どちらも食べましたが、本当に甲乙つけがたいレベルで美味しいです
大阪編
筆者撮影の道頓堀。グランドサウナ心斎橋の帰りに
天下の台所である大阪は、意外にもラーメンが大人気で2,500店舗以上。またサウナも銭湯からカプセル併設まで、600以上の施設があります。そんな大阪で私がハマった3つのサウナ後ラーメンを紹介します
①ユートピア白玉温泉→ガモウスマイル（京橋〜蒲生四丁目）
個人的に最強スペック銭湯だと思っている白玉温泉。湿度の高いボナサウナは強烈な熱さで、140cmの深い水風呂は一定時間毎に氷が投入されてキンキン。外気浴は風が心地よくお世辞抜きで最高の一言
白玉温泉公式サイトより引用
そんな最強スペックのため、いつも大混雑…。しかし、実は朝6時のオープン直後は比較的空いているのでオススメです。朝ウナ、いいですよー。出勤前にととのうと、仕事の効率もアップします
そして朝ウナからの、朝ラーメン。白玉温泉から徒歩15分弱、蒲生四丁目駅にある「ガモウスマイル」はなんと朝7時からの営業！
どのメニューも美味しいのですが、私が好きなのは数量限定の「鶏白湯らーめん」。比較的さらりとしてますが、味わいは濃厚で鶏の旨み全開な一杯です。麺屋棣鄂製の中細麺はスープとの相性バッチリ。
他にも醤油、塩、まぜそば、限定麺など何を食べても美味しく、イチオシのお店です
左上から時計回りに、醤油らーめん、限定の鉄火麺、スパイスカレーまぜそば、鱧塩らーめん
②neverending→らーめん 香澄（阿波座）
大阪で1番推したいサウナが、阿波座と中之島の中間にある「neverending」
予約必須なのですが、なんとコチラは同一時間帯に最大7名までしか入れないため、絶対に混まないサウナなんです
しかもスペックも激アツで、六角形のサウナはツインストーブの100℃超えで、セルフロウリュ可能。水風呂も広くて深めの15℃
neverending公式サイトより引用
極めつけはコインランドリー経営のノウハウがいかされたふわっふわのタオル！このタオルだけで感動レベルです
neverending公式サイトより引用
レディースデーも週一でやっているので、女性サウナーにもおすすめです
サウナ後のラーメンは、徒歩2分の所にある「らーめん香澄」。オススメは、平日夜限定の「curry家Gharスパイスのカレーまぜそば」
スパイスカレー聖地の大阪でも評価の高いカレー店「Ghar」のスパイスを使用したまぜそばで、モチモチの中太麺にじわじわとスパイスの辛さが効いてきます。ナッツの食感もよいので飽きずに食べ進められますし、ブロックのチャーシューも沢山入っているので満足感の高い一杯です
最後はスパイス効果とサウナ後の代謝で汗だくになります（笑）
③なにわ健康ランド湯～トピア→細見商店（布施）
最後は東大阪のオアシス「なにけん」こと、なにわ健康ランド湯〜トピア
オートロウリュとスタッフロウリュの見事な高温サウナに、セルフロウリュをしっとり堪能できるセルフメディケーションサウナ。どちらもハイクオリティなサウナです
サウナだけでなく、なにけんは料理も美味しいんですよね。私もちりとり鍋をよくサウナ後に食べてましたが、今回はぐっと堪えて…外でのラーメンをオススメします
布施駅の周辺には、美味しいラーメン店が多数あります。その中でチョイスしたサウナ後ラーメンは、なにけんから徒歩10分ほどにある「細見商店」。コチラのイチオシは、金の麦味噌です
トロリとしたスープには微かな甘みと麹っぽさを感じ、後からコクが口に広がります。中太麺のモッチリ食感も、スープとよく合います。他に類を見ない味噌ラーメンなので、一度は食して欲しい一杯です
ラーメン、食べたくなってきませんか？
いかがでしたでしょうか。一汗かいてからのラーメン、ほんと美味しいですよ
今回紹介した東京・大阪以外にもオススメは沢山ありますし、なんならサウナ施設内のラーメンも美味しい所がいっぱいですよね。湯の泉グループの百年醤油、東海地方に多いベトコンラーメン、サウナ東京のラーメンなどなど…
そんな事を書いていたら、最後に私のホームサウナ後ラーメンを紹介したくなってしまったので、最後にお付き合いください
番外編
湯乃市藤沢柄沢店→らーめん森や（神奈川県）
湘南からの帰りに訪れる人が多いスーパー銭湯「湯乃市 柄沢店」
湯乃市 藤沢柄沢店公式サイトより引用
コチラが私のホームサウナなのですが、ただのスパ銭と侮るなかれ…
鬼のようなオートロウリュが味わえるのです。その強烈さは他では味わえません…（南柏や、流山より遥かにキツイ）最上段で5分のオートロウリュに耐える者はおらず、皆最下段に集まるという、常軌を逸したサウナです。話題になりにくい施設ですが、是非体験してみて欲しいです
そしてサウナ後ラーメンは大船と戸塚の間にある、地元で愛される名店の「らーめん森や」
カリフリチャーシュー はるゆたからーめん醤油
数百店食べてきた中で、個人的に1番好きなラーメンです
無化調かつ砂糖不使用で自家製麺。素材の美味しさを存分に引き出したラーメンは、まさにラーメンオタクの終着駅。食べ終わった時に感じる後味の良さが、また食べたくなる…とループしてしまいます。サウナ後の敏感な味覚にピッタリです
塩や限定メニューもヤバい美味さです
以上、魅惑のサウナ後ラーメンでした
最後までお読みくださり、ありがとうございました！
記事を書いた人
好きなサウナ: サウナは90度台でセルフロウリュウが出来れば尚可 水風呂は14度
プロフィール: ラーメンとベイスターズとサウナをこよなく愛する、在宅勤務から単身赴任になって、新橋に戻ってきた利酒師サラリーマン
サウナ後のラーメンは染みますよねぇ🤤 施設で提供される何の変哲もないラーメンでさえ美味く感じますから不思議です。次回のサ旅時の参考にさせて頂きます🙏
やはりサ飯にラーメンはピッタリ🍜 他地区のランキングや場内サ飯のラーメンランキングも気になります🤤
🍜👍
年末、大阪を中心にサ旅に行くので、食事（ラーメン）情報めっちゃ助かります！ありがとうございます！
ラーメンうまそう
サウナ後にラーメンを食べることは、ほとんどやったことがなかったので、試してみたいと思います ありがとうございます！ ・・・ラーメン、食べたくなってきたw
サウナ後のラーメンは、マジで美味い。サウナ後の揚げ物も美味いけれど、ラーメンもたまらなく美味いですよね。ラーメン。ラーメン。あぁ、ラーメンが食べたくてたまらなくなってきました。
サウナからのラーメン！最高です！！
サウナ→ラーメンって最強の組み合わせじゃないですか (^∇^) 僕の場合、一瞬サウナを忘れてラーメンが目的になってしまいますよ…………
サウナ明けのラーメン好きすぎる🍜楽しく読ませて頂きました。
拝見させていただきました🐤 サウナ→ラーメンは最強ですよね
サウナ→ラーメンが最強だと思ってます。素晴らしい記事でした。ありがとうございます。大阪ですが自分が行って素晴らしかったコンボ、お伝えさせてください 入船温泉(休業中)→麺のカミの グランシャトー→新福菜館 kiki京橋 なにわの湯→総大醤 or 三輪車(休業中) スパスミノエ→座銀 住之江店 DESSE→座銀 にぼし店
来年大阪に仕事しに行くので、サウナとラーメン情報助かります！ラーメンマスターがオススメするラーメン…サウナ入りながらヨダレが出そうです（笑）。
サウナとラーメンのセットの紹介面白かったです！ >COCOFURO たかの湯→宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀（雑色） こちら近いので週末にでも早速行ってみます！
サウナ後のラーメンは定番で食べています 最高の記事でした 並んでると•••諦めちゃう時がありますが、都内のオススメサウナandラーメン屋は訪れてみたいと思います