よく晴れた6月1日 6:30のこと。朝日を受けながらベッドで惰眠を貪っていると鳴り響くスマホ。スウェーデンのボーカルデュオ、After Darkによる2007年の名曲「(Åh) När ni tar saken i egna händer」が、初夏の息吹を帯びた緑豊かな薫り漂う札幌の朝に高らかに響いた。
この春、戸籍が少し軽くなるイベントがあった。遺されたデジタルなものをどう扱うか、迷い悩みは尽きない。ともかく物理的にスマホの電源を切っても毎日上がってくるのは把握していた。きっとひょんな拍子から音が出る状態になったんだろう。毎日上がっていたアラームがこの日、何十日かぶりに高らかな歌声をぶっ放してきたんだと思われる。
2007年にニコニコ動画でこの動画がフィーチャーされていた頃は、私がちょうど育児休職で会社を休んで慣れない家事育児による手荒れに苦しんでいた時で、私の心を日夜慰めてくれたのはニコニコ動画のゴキゲンなMADたちだった。After Darkのこの動画、煌びやかなステージで高らかに歌い上げられる数々の伝説的なフレーズは画面中に襲いかかる弾幕に乗って私の心にダイレクトに届いていたし、もしかしたら私の腕に抱かれた小さい小さいあいつの耳を通して幼い心にも何かしら響いていたのかもしれない。
その後も私はニコニコ動画と共に人生を歩んできたし、そしてそれはそばでずっと一緒にいたあいつも同じだったのかもしれない。ドライブではニコニコ動画流星群や組曲なんかのメドレーシリーズを熱唱することなんかは日常茶飯事だったし、当時、ダウンロードしたニコニコ動画を謎の技術でガラケーで再生するとかして、時と場所を選ばず、一緒に流行りのMAD動画を愉しむことには事欠かなかった。
そんな、年齢の割にニコニコ動画の申し子だったあいつのスマホのアラーム音が、高らかにオナ◯ーを歌い上げる伝説のAfter Darkの曲だった。過去形で知る真実。
2010年7月21日に達成したミリオン再生の瞬間は決して忘れない。
今こそ高らかに叫びたい。
ちょw先に逝くなって。
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男
-
102℃
-
18.7℃
早朝から北広島いっててね
その用事が済んで
初訪問となる恵庭ほのかを想定してたのだが
塩素はいってるだろうけど、モール泉ともう一つ、2種の源泉が気になる
スポーツアカデミーで1週間前に予約満員なってたホットヨガがキャンセルで欠員でてる
そこで急遽向かう🫵😜
しかしホットヨガのセットを持ってない
一度取りに寄らないとならん💦
元々ギリギリの時間だからね
一応試みるが、ラスト30分で諦めた(T . T)
それでも、スポーツアカデミーへと😝
ホットピラティスならうけられそうだし
12時すぎてからイン
ドライサウナ
3段目 10分
1段目 5分
1段目 5分
1段目 10分
1段目 8分
13:15〜14:00
ホットピラティス
すぎの先生👩🏫
ドライサウナ
1段目 10分
56.75kg→55.40kg
![](https://img.sauna-ikitai.com/saunners/ap-northeast-1:db51e747-c0dc-49bb-bae0-f4f3ca28b2bc/post-image-6302-35907-1685796014-nNEUBuxZ-800-600.jpg)
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男
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105℃
-
18℃
17:30イン
プールいく時間ない(T ^ T)😜
ドライサウナ
3段目 10分
2段目 8分
1段目 8分
1段目 8分
1段目 8分
1段目 8分
1段目 5分
1段目 5分
19:30〜20:30
ホットヨガ
AKI先生
脂肪燃焼ヨガ
58.35kg→56.10kg
今日は昼に2食してるからね😝
だから、この始値をもってどうのこうのっていうのは😆
夜は食わない、腹が疲れて食えない。
いや、ディスカウントのメロン🍈コレは固形物だった😂
熟れ過ぎはむしろ香りも味も良い。
包丁いれたから、確かにそこから傷むし、賞味期限を厳守/ディスカウントなんだろうけどね🤣
なんでタネとっちゃっうのよ(T . T)
タネを食わないけど、タネの周りが、グリーンメロン特有の香りが強くて、甘味もあるのに😹
札幌、雨☔️本降り。
傘なんて使うの、久しぶりだなあ
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男
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105℃
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18℃
さて今月から昼間はすすきのに詰める日々。
なので行動パターンがかなり変わる。
が、まだよくみえない。
明日と明後日は、オフだしね😜
さて、すすきののあと、17時30分にイン👍
プール少々
ドライサウナ
3段目 12分
2段目 8分
1段目 10分
1段目 10分
1段目 10分
1段目 7分
1段目 7分
19:30〜20:30
ホットヨガ
若菜先生
ベーシックヨガ(強度高)
57.45kg→56.0kg
昨日は深夜に甘いオヤツ3種類もくったしな😹
無添加モノだけどね
さて本日は、この夜に、1日1食
今日は、無添加の殿堂😘六花亭、一般販売してないおこわ配布日なんだよね
これは、事前に店頭申込(tel/web不可)すれば受け取れるヤツ(宅急便不可)
店舗いけば、受け取り店舗は、そこ以外でもどこでも指定できるので、出先でチャチャっと予約できるよ。
6月の作品は万願寺とうがらし
それで、おうちごはん🍚は手抜き
キンキの下は、わさび菜、サラダ春菊、上は薬膳醤油漬け赤井川村アイヌネギ
自家製ぬか漬け
新生姜
人参
ラディッシュ
味噌汁
クロキクラゲ
三つ葉
棗
りんご🍎は皮をみればわかるように😜、大事に半分ずつ食べてる紅玉ではなく、ふじ。
紅玉を入手前に買ったヤツ、そろそろ食っちまわないと、だんだんヌケちまう。
まだまだ美味しい😋
りんごは低め温度なら常温で、かなりもつよね。ただ、そばには、同じく常温でおいてるフルーツや野菜をおけない。
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男
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102℃
-
18.7℃
ドライサウナ
1段目 12分、5分×6〜7回💦
12:30〜13:15
ホットヨガ
NANA先生
パワーヨガ
13:30〜14:15
ホットヨガ
NANA先生
フローヨガ
二コマ目は、ワシには難しいのだが、今日は一コマ目の影響で芯から火照って、二コマ目は頭もホットにいってしまいダメだったなあ💦
56.15kg→54.45kg
やっと54キロ台きたか😘
こうなると心身がほんとコンディションよいのだが、すると、ついつい甘いものなど欲してしまったり(T ^ T)
澄川で
泥付らっきょう、だいたい相場1200円/kgが大暴落してて👊
12.5%の150円なら買うしかねぇのさ〜👍
全て買い込み😂、ってもたった4キロしかない🤣、季節仕事で漬け込んだ
2020年12月〜2021年7月まで、急遽、鳥取県にいってて、そこから北海道に渡ったのだが、
らっきょう王国/鳥取県の影響もデカい。
2キロを塩らっきょう
塩のみでね
らっきょうに自然付着してる光合成細菌、乳酸菌などが天然発酵するように仕掛けるのね
毎日、様子みてるとおもしろいよ
泡ふいたり、順調にいけばね
2キロを酢醤油
りんご🍎酢をセレクトした
売ってるらっきょうは、添加物の話をのぞいても、ともかく甘すぎる
らっきょうと生玉葱🧅は、血管の再生はじめ、血管の強化作用から、「永遠の19歳プロジェクト」としては、大事かも😼
おうちごはん🍚
また1日1食キープ?
ただ、また夜に少し食うかもしれない、そこは柔軟
それでも、ともかく16時間ファースティングができれば良いとおもってる
何日かぶりに3合土鍋の方をとりだし、あやひめ玄米の研究
あやひめ玄米1合
ななつぼし白米1.3合
水は白米3合分
これでも水多いのか
でもオコゲは具合よいぜ👌
強火沸騰→弱火24分(嗅覚と音で判断)→余熱15分
多分、余熱は10分見切りでも平気そうな感触
カレイ煮付け
薬膳仕立
小松菜チリソース炒め
ま〜豆板醤メインに、オイスターソースなど即興でね
暑くなると、この手が増えるかな
自家製ぬか漬け
ピーマン
なす
人参
ワシは昔からピーマンのワタやタネをとらず、料理するし食うのだが、みたように、丸一個状態でぬか漬けしてるのね。
だから日数かかるし、中心部まではつからない
それでイイわ
切って漬けると、タネやわたが飛び出してしまう😂
生で食う野菜だし、芯は浸からなくても、乳酸菌影響で痛まない
味噌汁
クロキクラゲ
三つ葉
などなど☺️
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男
-
102℃
-
18.7℃
プール
ドライサウナ
1段目 12分、5分× 6
11:30〜12:15
ホットピラティス
AYA先生
12:30〜13:30
ホットヨガ
里佳先生
ベーシックヨガ
ホットピラティス〜ホットヨガで、ホット生姜紅茶350cc飲み干した😜
レモンストレートジュースのコントレックス割り400ccも、サウナこみで、ほとんどなくなった😝
💦ふきまくったなぁ😆
57.20kg→55.00kg
ホットは初だが、ピラティスは漢方絡みで鎌倉にてすこしやって、
ピラティスの目的の一つインナーマッスルも、とても大事なわけだが、
個人的に、腰、骨盤、仙腸関節の調整や保全が最重要と捉えており、それにピラティスはピッタリはまるじゃん、と体感してたんだよね
あれから4年、、???5年かな
おうちごはん🍚
また1日1食👊
つぶ貝煮物
豆苗の卵焼き
豆苗は、消費した根をキッチンで再生水耕。
意外や🤣植物を育てるのが苦手で、雑草より強くて直植えすると雑草がなくなる生命力のミントですら、枯らせたりするんだ( ; ; )
ミントも種類多いけどね。
そんなオレでも🤣、豆苗、三つ葉なら、キッチンで水に浸けるだけの再生水耕、それなり成功する😼
小ネギなどは、失敗する率ふえるんだな😅
みょうがを薬膳漬け行者にんにくと和えて
自家製ぬか漬け
ピーマン
なす
新生姜
🍚は昨日の残りを土鍋ごと常温保存のヤツ👌
6月からは生活の時間なくなるし(T . T)、時間に追われるので、あまりしたくない外食も増えそうだな(T ^ T)
すると食生活が乱れる、、、
忙しくなっても、結局、1日1回のサ活を無理矢理に組み込むから、無理が生じてくるんだよな😂
![](https://img.sauna-ikitai.com/saunners/ap-northeast-1:db51e747-c0dc-49bb-bae0-f4f3ca28b2bc/post-image-6302-35907-1685266959-8R0K4nWY-800-600.jpg)
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男
-
102℃
-
18.7℃
10:30〜11:00
ホットヨガ
AKI先生
ボディメイクヨガ
11:15〜11:45
ホットヨガ
AKI先生
脂肪燃焼ヨガ
それからのドライサウナは、1段目を軽く3本だったと思う
ホットヨガでムチャ💦ふいて
キチンとクールダウンしきってない状態だった😜
57.90kg→56.60kg
一昨日から、かなり水分とりながら、とはいえ😝、もっと絞れると思うが、
6月に備え、温活の疲れなど残さない様にしようと😂
おうちごはん
1日1食をキープできた🤣
これは全くダイエット目的ではなく
オートファジー発動
サーチュイン遺伝子の発動
消化器官を休ませたい
さて帯広名物、かき揚げデス🤣
最近は道東いっても、ゆう天に寄れてないな〜
カウンターで混雑店/店主と話しながらかき揚げ食いたいわ
店やる前はトラック乗ってて、日勝峠でこんな目にあったとか、色々教えてくれるんだよ😁
ホタテ、チンゲンサイ、玉ねぎ、人参、カシューナッツ
ホタテ、これはウロとかついてて、自然に匂いの異常を検知できるから、まだいいか、と
神経質にならざるをえないよな
かき揚げはミディアムレアに仕立てるので、事前にホタテを軽く油通しして、切り刻んで
生食用じゃねぇから、アブねぇ
下はサンチュ、リーフレタス
添えたのはセージ、フルティカトマト
このハーブや葉物は10円20円40円せいぜい60円のディスカウント品ばかり👌
自家製ぬか漬け
なす
セロリ浅漬け
セロリ古漬け
ラディッシュ
紅玉の皮の色、素晴らしいよなあ
土鍋炊きはまた
あやひめ玄米、ななつぼし白米1:2
水多かったか😜
でもオコゲ良いのができたぜ👊
水多いの状況判断できたので、柔軟に弱火21分→余熱15分に切り替えたんだよ
20〜21分で、オコゲできる匂いは明確にきはじめたので、消火の判断はできる
メシ炊いてる間にオカズを作ってて、最近、品目少ないので、余裕あるから、土鍋の面倒はちょうどイイ
炊きながら3〜4品つくってると、それに手一杯だけどね😄
あと、しばらくやってないが、かまどで炊くなら、オレは、という話だが、最初から最後まで強火だな
はじめチョロチョロなかパッパといわれてるが、リアルでは、その「ずっと強火」主義の人々も根強い
消火直前に弱火/超弱火にするかの処をおいてね
でも萬古焼の土鍋は話が違う😅
なんと、0.5〜0.6合しか食ってない
そのあと、早朝にかったベーカリー銀座屋のパンを食った😋
そのため食う米をおさえた😊
![](https://img.sauna-ikitai.com/saunners/ap-northeast-1:db51e747-c0dc-49bb-bae0-f4f3ca28b2bc/post-image-6302-35907-1685194761-8S1MDrj4-800-600.jpg)
![](https://img.sauna-ikitai.com/saunners/ap-northeast-1:db51e747-c0dc-49bb-bae0-f4f3ca28b2bc/post-image-6302-35907-1685194820-477kEjcn-800-600.jpg)
![](https://img.sauna-ikitai.com/saunners/ap-northeast-1:db51e747-c0dc-49bb-bae0-f4f3ca28b2bc/post-image-6302-35907-1685194889-4w2m1uJU-800-600.jpg)
![](https://img.sauna-ikitai.com/saunners/ap-northeast-1:db51e747-c0dc-49bb-bae0-f4f3ca28b2bc/post-image-6302-35907-1685194966-nqaM6KNd-800-600.jpg)
男
-
102℃
-
18.7℃
男
-
100℃
-
18.7℃
ドライサウナ
1段目 15分×1、5分×5
短い合間は、極冷シャワーを頭顔に1分のみ
カラダの芯を冷やさないと即💦ふくからね
11:15〜12:15
ホットヨガ
yukari先生
コラーゲンライトヨガ
ドライサウナ
1段目 10分
56.95kg→55.35kg
昨日は夜遅くに2食目をガッツリいっちまったのだが😂
本日の初値は58kg↑ではないんだな
おうちごはん
1日1食でイケるかな?
土鍋炊きは
あやひめ玄米
ななつぼし白米
1:1比率
やっと、うまくいったかな🙌
今回は、一人分のみ、2合炊き土鍋の使用。
0.8合ずつ
そして水は白米なら2合分の水量
プラス気持ち分わずかに多目
もちろん吹きこぼれリスクあるよ
特殊の土鍋で、保温性すぐれるため、予熱調理メインになるヤツなんだわ
萬古焼ね
この土鍋は、調理の観点と出来具合が素晴らしいのだが、特殊だから、特殊な玄米あやひめそして比率変更で、使い方が更にややこしくなっちまうのさ〜(T ^ T)😂
萬古焼は、職人でかわるとはいえ、大体、下記のようなスペック
白米100%なら強火で沸騰=消火 →予熱20分(蒸らしコミ)→完了
玄米100%なら強火で沸騰 →弱火30分 → 予熱10分(蒸らしコミ)→完了
これが土鍋職人公開スペック
それをアレンジして、消火の前に弱くして火を続けて、そこで音と匂いからオコゲつくったり、
やはり日本米の蒸らしは大事なのでソコを長くしたりしてるのね
玄米白米1:1で
強火沸騰→弱火15分→余熱/蒸らし15分
これがBestっぽいと、わかってきた
ただし、別扱いあやひめ玄米のケースで、ほかの玄米はもっと加熱調理が必要。
弱いオコゲもできて、それたまらん😋
これからは、そこも追求できるかなあ😊
たまには贅沢を❣️と定価で買った150円ミズダコ脚
オリーブオイル天ぷら
60円ベルギーちこり
前の40円モロヘイヤの残り
両方とも生でいただけるモノだからレア揚げ
それが美味しいんだなあ😋
新しい味噌のテイスティング
米ではなく黒豆なんだよ
卓上専用のオリーブオイルと醤油は、漢方素材漬け込んだのが馴染んできたのでリリース
生野菜にワシはドレッシング使うこと殆どなくて、これらと塩などで
このチューブわさびは、レアな無添加もの
札幌ならどこかで売ってるはずだが、しらないので取り寄せ
なかったら山わさび使ってもイイんだけどね
紅玉を8個、入手
超格安😘
貴重なので、少しずつ食べる
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プール
ドライサウナ
2段目 10分
1段目 8分、9分、7分、7分、7分
ドライサウナ
1段目 10分、7分、5分、5分
14:30〜15:15
ホットヨガ
NANA先生
フローヨガ
これは難しかったのだが、音楽に乗せてという意識からとても楽しく♫
1番汗💦ふいたかもね
58.45kg→55.80kg
今日のアイスは、スーパーでみつけた「甘くないレモンの酢」
これをマニュアル通り4倍希釈
とても気に入ったんだよ
同じメーカーの無糖ではないこのシリーズは、人工甘味料なのだが、1番口にしたくない極めて有害なヤツつかってるんだよな、大手メーカーはどこもそうだけど。あれ生体内でメチルアルコールに化学変化するから食品に認可されてるのが信じられない。権威ある科学雑誌掲載の論文でも、蟻を全滅死滅させた報告あるし。
だからこのメーカーを信用なんかできんが、この作品は良い
で、これまでは、次の写真の右奥をつかってたんだよね。
そのメーカーや商品名を文字にしたくないんだよな。
色んなフルーツを発酵させたシリーズ。
これ自体はすごくイイんだよ。
レモンとみかんなどいつも入手してね。
だけど、ムチャ甘いから、こまってたのよ。
この状況だと、今後はコレかな〜
本日の1日1食😜
今日の土鍋炊き
あやひめ玄米は、ななつぼし白米と、1:2比率。
そこに古代米(黒)玄米(美深)を少しだけ
オコゲできなかったな( ; ; )
まだ水が多い
でも、あやひめ玄米はやっぱ美味しいわ✌️
オリーブオイル天ぷらは
モロヘイヤ
一袋40円の叩き売りだったが、これでもまだ半分以上のこってる
肉豆腐つくろうとしてたが、気分どんどんかわり、味噌煮込みすき焼きみたいになっちまったのさ〜😝
冷凍だけど、一度、在庫整理が必要なエゾジカの活用。
これはバラ肉。
自家製ぬか漬けは
セロリ
みょうが
ピーマン
この3種がオレの嗜好にベストかも😋
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男
-
100℃
-
18.7℃
男
-
100℃
-
18.7℃
10:30〜11:00
ホットヨガ
AKI先生
ボディメイクヨガ
11:15〜11:45
ホットヨガ
AKI先生
脂肪燃焼ヨガ
家でヨガやるときは、適当にYoutubeのを流してるけど、AKI先生の音声だけでもつかってみたいな。
それがあるのかは全くしらない😅
ドライサウナ
2段目 5分
1段目 5分程度 × 3
ホットヨガ2本から完全なクールダウンしてなかったので、最初は1段目行きたかったのだが😜
今日のこの時間帯は1段目が大人気だったかな😝
座れなかった😂
56.75kg→55.70kg
昨晩は、夜に2食もしてしまい🤣、結局は3食だったのだが🤣
ま、いいや😂🤣
もはやダイエットは殆ど意識してないんだ
60kg超えたら考えるけどね
そんなことより、引き続きあやひめ玄米の研究。
あやひめ玄米は、ともかく玄米としては異例のムチャ食べやすい美味しい美味しいコメントがネットに並んでるが、
生産量少ないので、取り扱い者が少なすぎて、炊き方の指導できる人の意見って、ネットにないなあ。
あやひめ農産してる人、あやひめ販売してる人、元締め?😆ホクレンは、一応、玄米のプロ、それぞれ炊き方をこうするとイイという情報だしてるけど、内容あまりにもバラバラすぎて、非常に困るな。
さて、本日は玄米100%、そこに古代米(黒、美深)玄米を少し混ぜた。
浸水はヨガ、サウナいってる間
3時間?
普通の玄米はもっと長時間の浸水が必須だから、ワシもあんまり使わないんだよね
ここは便利
結論としては、わしは玄米にかなり水を使う。やわいのがスキ。
あやひめは、通常の水加減でも、柔く仕上がる。
だから、水使いすぎは今後セーブかな。
あとは火加減および時間がまだ手中にならない。
そこをカラダで覚えてからなら、おおめの水でも、長目に炊くことで、調整できると思うんだよな。
あ、昨日のミズダコは、昨日残りを酢が効いた薬膳マリネに漬けたので、4〜5日もつ状態にしてあるのよ。
一食目が15時頃。
そして残ったあやひめ玄米は、2食目 21時頃に、ベトナム🇻🇳ナシゴレン系のフライドライスへと👊
白米と玄米ミックスは、冷えても、冷や飯として美味しく頂けるてしょ
ことあやひめは初だから未体験とはいえ、玄米100%が完全に冷えると、ワシとしては冷や飯としては、スキじゃないな。
お粥にアレンジするのが王道じゃん✌️
あと焼きおにぎりとか、にぎってあれば揚げてもイイ。
そしてフライドライス系、ピラフ系は、割と使える。
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男
-
103℃
-
18.7℃
プール
ドライサウナ
3段目 10分
1段目 7分、5分、7分、5分、10分
11:45〜12:45
ホットヨガ
侑子先生
背骨調整ヨガ
スクワットもスローでやると負荷がムチャくるのだが
それを普段やらないけどね
ヨガも、スローにして呼吸を深くすると、負荷がすごいんだね
家でのヨガは時間ないし、これを参考にしてみようかな
56.40kg→54.80kg
本日も1日1食、、だと思う😜
夜、藻岩山などに出掛ける予定なので、なんか食っちゃう展開もあるんだな😂🤣
はじめて取り扱う玄米あやひめ、さらだ玄米
浸水が白米レベルで良いというのだが、、、逆に色々難しそうな💦
初なのでストレートにすべきだったかも?白米と5:5にしたんだよて😝
土鍋での炊き方は、単純ではなかった
オコゲがいっぱいなのは、50%比率の白米が、この炊き方に悲鳴あげたから😅
かといって全体は、玄米そのものは、水多めでかなりやわい、それが好みなんだよ😋
生卵の上に光るのは、天然塩ね😘
今日のアイスは野菜生活のベリーサラダ
わりとイケるぜ👌
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