おれんヂねり

2023.02.20

307回目の訪問

『ねり’sキッチン①生姜焼き』
皆様、毎日のサ活お疲れ様です。どうもおれんヂです(▼◇▼)ゞ。

はい!というわけで始まりました、ねり’sキッチン。
サウイキ見てる人にどこまで需要があるんだかわかりませんが(笑)。
サウナの後に食べたくなるものをどんどん作っていこうと思います。

で、第一弾は生姜焼き!はい勘の良い人はもうおわかりでしょう!
「とんでもスキルで異世界放浪メシ」でよく出るあれですよ!

材料のオークキングの肉は手に入らないので、普通の豚肉で(笑)。
生姜焼き用のロースがおすすめですが、バラ肉やしゃぶしゃぶ用の
ロース切り落としでもおいしいです。

続いて生姜一個。一個丸々使います!これが今回のポイントです!
あとは醤油とみりんと酒・隠し味にオイスターソースと鶏がらスープの素。
それとおろしにんにくこれだけです!

では早速作っていきましょう!
まず生姜を半分に切って半分をすりおろしてビニール袋にぶち込みます。
もう半分は千切りにして、袋へ。生姜の千切り特に千六本ってキレイに
できたら気持ちいいですよね~(笑)。

続いて調味料をテキトーに袋の中へ🤣。目安としては、醤油とみりんと
酒が大さじ2ずつ、オイスターソースと鶏がらスープの素が小さじ1/2くらい
ですがここはご自身の好みで!おろしにんにくはBB弾位入れるとコクが増します😁。

みりんが多めだと甘めに、醤油と酒が多めだとしょっぱめになります。
袋に入れたらもみもみもみもみ混ぜ込んでいきます。

そしたら、ここにそのまま豚肉を放り込んで、袋の空気を抜いて、一晩寝かします。

後はフライパンで焼いて盛り付けるだけ!玉ねぎを一緒にいためたり、マヨネーズを添えても
旨いですよ~🤤。

でわ実食!
うま~!ビールがとまらね~!!コメが進みすぎる~~(笑)
ということで皆様もお試しください!

サウナの後に焼くだけだからかなり簡単で便利ですよ~

というわけで次回があればまた!
さいなら。さいなら。さいなら。

~本日のサ活~
80℃・90℃→水風呂→休憩×2セット
それでわ、本日も良いサ活を!

おれんヂねりさんのHOTTERS24岡山今店のサ活写真
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他5件のコメントを表示
2023.02.21 10:35
7
自分も最近3話ほどみたので生姜焼きが食べたくてたまりませんでしたよ🤣 イオンが出てきたことにはびっくりしました!
2023.02.21 23:08
2
ヤシシさんのコメントに返信

ですよね~3話までだと生姜焼きと焼肉丼が食べたくなりますよね~😁。 小説版ではもじりや伏字で企業名使ってましたが、アニメはイオンやエバラやカゴメが普通に使われてますよね~!制作会社のMAPPAの交渉力がすごいなぁ~と思う反面、ある意味ステマと思っちゃいますね~🤣🤣
2023.02.21 10:55
8
おお!美味そうーー!!これは大垣サウナにタメを張れるんじゃないですか!?こいつは第二弾以降も楽しみですね!!
2023.02.21 23:08
3
伊坂十蔵さんのコメントに返信

大垣サウナ!それはうれしいですね~😁。最高の誉め言葉ですよ~🤣。第2弾も鋭意制作中ですのでお楽しみに!集会ではリアルねり’sキッチンをお楽しみいただきますので、そちらもお楽しみにしてください!!
2023.02.21 11:54
6
飯系のアニメ・ドラマがあるとどうしても見てしまうんですけど、献立の変更を余儀なくされてしまうことが多々あるんですよね…。ちなみに私は漬け込まない派です。結構人によって作り方違ってて面白いですねぇ。
2023.02.21 23:08
1
サウナハゲさんのコメントに返信

確かに~!しかも作れそうな身近なものを作ってるヤツは、めっちゃ影響されますよね~🤣🤣。なるほど~自分はその都度ですかね~。今回は酒の当てを意識してがっつり漬けましたが、かけるときもありますよ~🤣。
2023.02.21 13:57
8
うわー、食べたくなった。BB弾って笑笑。そして最後に淀川さん登場。もう、わけわかんなくて、すぅーきぃーーーー!
2023.02.21 23:09
3

ふっふっふこのBB弾サイズ侮るなかれ、にんにくの匂いを翌日に残さずにポテンシャルを最大限出せるサイズが大体これくらいなんですよ~🤣。そしてこっちにも夜帷キターーーーーー!!
2023.02.21 14:08
6
ねりさん、こんにちは🙋豚の生姜焼き、美味しそうですねぇ🤤僕はおろしにんにく多めがイイかもです😍✨これだけしっかりと味が染み込んでいたらビールがいくらあっても足りません🤣
2023.02.21 23:09
3
りきあさんのコメントに返信

りきあさん、こんばんわ👍。確かにニンニク多めもいいですよ~😁その時は千切りの生姜を少なめにするのもありかもですね~🤤。これだけ漬け込んでおけば生姜の酵素で肉も柔らかくなるので酒のアテにはもってこいですよ~🤤。
2023.02.21 16:27
6
僕もサウナハゲさんと同じ漬込まない派。豚肉に薄く片栗粉をまぶして焼いてタレに絡ませ更に焼く🙂片栗粉の効果でタレに少しとろみがついて一緒に炒める玉ねぎにも絡んで、こちらもご飯がススム系😋一人暮らしにサヨナラしてから料理する機会がほとんどなくなったけど久々に作りたくなってきた😁
2023.02.21 23:12
2
イシレリさんのコメントに返信

なるほど~いわゆるポークチャップの生姜焼き版って感じですかね~😁。漬け込み派・かける派は肉の厚さや地域によっても違うようですね~🤣。今度はイシレリさんレシピで作ってみますね~🤣
(ノ゚ο゚)ノ オオォォォ-ねり〜ずキッチン(・∀・)イイ!!ですね。私も作ってみようっとo(〃^▽^〃)oあははっ♪
2023.02.22 21:13
1

そこまで喜んでいただけるとはありがとうございます(๑•̀ㅂ•́)و✧グッ!。是非是非試してみてください!酒が止まりませんよ~🤣。
2023.02.22 21:40
2
ねり'sキッチン…すすす すき❤️🥰てかねりちゃん、これ私ファイリングしてくから、是非ともお続け頂けませんか✨✨
2023.02.23 21:15
1
ワニ子さんのコメントに返信

最近ワーニャよりトワニ率高いですね~🤣。実は今第二弾・第三弾用意してるところなんですよ~🤣。そのうちアヒージョとかも載せようと考えてますよ~お楽しみに!
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