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mountainman

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イキタイ

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2023.11.08

1回目の訪問

牛肉のハンバーグプレート

ジューシーで熱々🥵 こちらの畑で採れた野菜も絶品

2023.10.14

1回目の訪問

とあるスロッターの熱気浴録

2023.05.07

1回目の訪問

ラムハンバーグ

卵不足のこのご時世、目玉焼きが2つも付いてくる事に感動しっぱなしだった…

2023.03.16

1回目の訪問

ラム肉ハンバーグ

2023.01.29

2回目の訪問

サーモンムニエル

サーモン好きにはたまらんー！

2023.01.15

1回目の訪問

ラムハンバーグ

2023.01.14

1回目の訪問

上富良野ポークのポルスケッタ

山葡萄のソースと付け合わせのお野菜もおいしい！島のお茶漬けはクセになる！

2023.01.02

13回目の訪問

ディナーコースもあり。写真はローストサーモンのロイムロヒ風と大根のカルパッチョ

2022.12.28

12回目の訪問

牛ステーキ~森のガーリックソース~

牛の肩ロース肉。ソースの中にもニンニクを入れ、より豊かな香りに。

2022.12.26

11回目の訪問

上富良野ポークのポルケッタ

桜山で自分達で採った山葡萄をソースに。

2022.12.24

10回目の訪問

サーモンのムニエル

北海道の定番料理ちゃんちゃん焼きを mountainman 風にアレンジ。

2022.12.23

9回目の訪問

山男の粗挽きラムハンバーグ～オレンジシャリアピンソース～

オープン当初から大人気のラムハンバーグ。

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