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カプセルホテル - 青森県 弘前市
Neppazuki
2025.01.15
1回目の訪問
旨いっす 鱈の乾き物と生卵に浸してるとだんだん柔らかくなって酒のあてには最高ですね
YSK KOROKKE
2025.01.11
弘前名物らしい。おつまみにぴったり。
けたぽん
2024.08.16
6回目の訪問
ここ来たら絶対これ! …家でもお手軽に作れちゃうのだけど笑
Youichi
2024.02.07
秘密のケンミンショーで紹介されたおつまみらしい。これは味変系なのかしら、美味い!
タカ
2023.11.02
味のついてない干し鱈に生卵と醤油、一味を絡めていただく。
MS06
2022.12.25
2回目の訪問
鱈の干物に生卵と醤油をかけるご当地料理。 時間が経つと鱈の食感が変わるのが良い。
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