Snow Peak FIELD SUITE SPA HEADQUARTERS
温浴施設 - 新潟県 三条市
6分、8分、8分
2024年サ初め。今年は新潟市帰省中に能登地震に見舞われ、津波警報が発令。取りうる最善の行動を取った上で、津波注意報も解除となった。自分や家族の無事と安全が確保できた(油断は禁物だが)ことを受け、動ける自分ができることはできる場所で経済を回すこと。元々このタイミングでスノーピーク行くことは決めてたので、行きました。
並ぶことはなかったが、なかなかの盛況ぶり。外気温1桁台、上を見上げると夜空に星明かり。北斗七星を拝みながら静かにととのえる。ちなみに内気浴のイスができてた！あとはいつも通り、言うまでもなく新潟トップクラスのクオリティ。
サウナ飯は1年ぶりに雪峰へ。食材への解釈が想像の2、3段階上を行く。びっくりしない料理はない、そして全てが美味しい。佐渡産のタコをほうじ茶で炊き上げるなんて思いつかねぇよ。。。そして絶品！
帰り際に〆のご飯物をおにぎりにして、「帰りに食べてくださいね」と粋な図らいをしていただいた。
また必ず来ます。
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