ログホテル ザ メープルロッジ
ホテル・旅館 - 北海道 岩見沢市
宿泊にて初訪問。地元のお客さんが多い夕方の時間帯は避けたほうがくつろげる。ゆっくりとくつろぎたい場合は宿泊にて深夜と朝方の利用がよいと思う。朝方はサウナ室がカラカラに乾いているのでまずはたっぷりロウリュして湿度を上げるほうがよい。サウナ室内の掲示には柄杓に2杯までとある。混雑の時間帯は、と加え書きしてはどうだろう。まだ雪の残る野外での外気浴は最高に整った。休暇椅子に座り腕を頭の後ろに胸を張って空を見上げると月が16ビートで踊っていた。
サウナの後のフランス料理。これもまた、最高であった。人参のピクルスで作ったトントゥが、酸味の効いた食欲の魔法をかけ、メインの牛ヒレ肉はジュワッと北海道の旨味を身体に染み込ませてくれた。今度は仲間と個別のロッジも利用してみたいと思った。
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