yukari37z

2019.07.20

15回目の訪問

今日は発酵トークイベント!ヒラクさんがまさかのweb参加!笑 でも次から次からいろんな話が出てきて面白かった。
ワイン作りは街作りという話とか、山梨でぶどう作る話とか。発酵のその文化を通して人とのつながりや街づくりをしていくというのは、銭湯とも通ずるものがありそう。
発酵は最近とても注目されているとおもうのだけど、どの部分が人の心に響いているのかが気になった。健康志向とかはもちろんあると思うんだけど、何に価値を感じるかとかそういうので。自分の手でなにかを作る、という時間を持てることはとても豊かだと思うのだけど、そういうところが響いていたりしないのだろうか。
あとは発酵イベントだったので酒かす風呂が用意されていて、とてもいいにおいだった。

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アクシデントにより、次世代的なトークイベントになってしまい申し訳ありませントゥ🙇‍♂️
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