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京橋 ダメオ

2023.04.01

豚足と大根のビール煮込み

骨からホロリと離れる豚足が舌でつぶれてゆき、大根は蕩けて形のあるスープになっていた。

クラフトビールとうもろこし冷製ポタージ

美味い‼️

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