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とんちき

2024.08.03

ヒグマのローストと内臓ロースト

👍️

とんちき

2024.04.26

鹿児島出水コルベール青首鴨の胸肉のロースト

本文中は、前菜の盛合せと、下田 仔穴熊いろいろ部位盛合せ

とんちき

2023.12.10

ツキノワグマのロースト

脂最高。

とんちき

2023.08.26

ヒグマのロースト

本文中は、姫白海老と鱧のフリット

とんちき

2023.07.23

ヒグマのロースト

本文中は、鹿の内臓3種

とんちき

2023.04.09

蝦夷ヒグマの内臓盛合せ

ハツ、レバー、膵臓

とんちき

2023.03.01

蝦夷ヒグマのロースト

赤身肉の王様。熊にまさるもの無し。

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