ちょく

2023.07.24

18回目の訪問

サウナ飯

諸君、グッドニュースだ。
しかも2つある。
どっちから聞きたい?
・・・オーケー。ラーメンの方だな。

蔭山樓、知ってるよな。
自由が丘を本店として、
中華・フレンチの枠に捕らわれず自ら「蔭山料理」と名乗る、
フカヒレと鶏白湯ラーメンに絞った名店だ。
草加・京成大久保の時茂や、船橋の蔭虎など、
蔭山イズムを継ぐ店も多いぞ。
その料理長でもある蔭山健一氏が、稲毛に店を出した。
しかも自身が厨房に入り、麺上げまくってるぞ。
シゴオワで直行、ワイの後ろ7人で本日はスープ切れ、
ギリギリ間に合った。
何度も食べてるが、やはり基本の鶏白湯、今日は醤油をチョイスだ。
次回は牛骨だな。まだ始まってない限定麺もあるし。
帰り際に蔭山氏へ、フカヒレも楽しみにしてますんでと声かけてきた。

腹も膨れたんでサウナだ。
いや、今日もサウナ入ってないぞ。
恒例のサウナ復活進捗確認パトロールだ。
20:15着。
サウナ無し、480円の銭湯料金で入店。
洗髪洗体済ませ、座りジェットから。
Tw情報で露天がびっくり水風呂に変更とのことだったが、
常設の水風呂ほど温度は低くなく、
ちょく勘温度計では28℃、不感温より低いくらいのぬる湯。
寝バイブラや麦飯石前と温冷交代浴を繰り返し、
テープ貼りされたサ室扉を眺めて爪を噛みつつ、
21時を回ったあたりで急にドンッと混んできたので、
身体拭き上げて、上がり。
帰り際カウンターにロード氏が。
一応「サウナ再開の目処は」と伺ったところ…
2つ目のグッドニュースだ。
明日、タイル業者が来るとの事。
女子側のタイルを貼り直すらしい。
知らなかったけど、耐熱タイル全部剥がしちゃったらしい。
そこで今後のスケジュール出るみたいなので、
休み明けには再開日がなんとなくわかるんじゃないかなと…
「8月中には…」と、ロード氏が約束(?)してくれたぞw

退店して、店前自販機で給水して帰路へ。

ちょくさんのビバークランド ロードの湯のサ活写真
ちょくさんのビバークランド ロードの湯のサ活写真
ちょくさんのビバークランド ロードの湯のサ活写真
ちょくさんのビバークランド ロードの湯のサ活写真
ちょくさんのビバークランド ロードの湯のサ活写真

笹本爲次郎商店

鶏白湯醤油ちゃあしゅう麺+焼売セット+すじこんご飯

蔭山系でおなじみの丸い器ではなく、スープもカエシを利かすように変えてるっぽいな。開化楼麺の食感も良い

サウナ飯 supported by のんあるサ飯
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2023.07.25 08:37
1
鶏白湯おいしそうですね!! サウナ再開も楽しみに待ちます……✨ 情報ありがとうございます👌
2023.07.25 09:39
0
今後も行列必至の店になるかと。薪サウナ、久しく浴びてないので恋しいです。
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