美肌の湯 ロマネット
温浴施設 - 長野県 岡谷市
石垣ロスを埋める為、大好きな蕎麦を食べに長野へドライブ🚗💨
そう、石垣島でそば屋を探してもソーキそばに沖縄そば、八重山そばに牛そばと肉肉しいおそばにしか出会えずだいぶ幸せ太りした。
今日は蕎麦打ちの師匠と2人で全国韃靼そば協議会長野支部へ行ってきました🍲
韃靼そばは健康に良いと言われるルチンが普通のそばの120倍以上も含まれています！
そんな韃靼そばの欠点は「苦そば」とも言われる独特な苦味😖
この癖モノをどうにか美味しく食べる事ができないか日々試行錯誤をしてもがいており、今日は勉強にやって来た訳だ。
僕の運転で片道4時間。隣県なのにホント遠い😂
っでも時間をかけてそばを食べに来た甲斐があった✨
今日やって来た信濃霧山ダッタンそばはあまりのおいしさに感動した🥹一口目から全く苦味が無い。
それも不思議な事にこの土地で蒔いて刈り取った韃靼そばは何故か苦味が無いんだとか。大学の研究で全国のありとあらゆる農地で韃靼蕎麦を蒔いて試験をしたが、この信州長和町のとある場所だけが苦味が全く出ないんだという。
そしてその理由は未だに解明されておらず、摩訶不思議🤣数キロ離れた畑に蒔くと苦味が出るんですって🫢
そんな奇跡の恵みとも言われるダッタンそばを様々な食品に加工して提供しているダッタンそばレストランへやってきた！
最初に食べたダッタン生パスタは格別の美味しさ🍝
ダッタンパン🍞にダッタンそば茶🍵
その後に食べたダッタンチーズケーキもうまい🧀
最後の〆に二八の韃靼そばも食べさせてもらいました😂
1番驚いたのは蕎麦湯の色がオレンジジュース色だった事🍊
世界を見てもここにしかない苦味のない美味しい韃靼そばに出会えて本当に感謝🥹
食べて健康。食べて幸せ。こんなそばはホント唯一無二😋これからも韃靼そばと向き合っていきたいと思った。
さらに偶然にも店内ではテレビ信州さんが韃靼そばの特集で生中継の撮影をやっていました📺夕方長野県ではテレビで放映されました！
今後流行るだろうなぁ〜🥰
そばだけ食べて帰る訳には行かず師匠と僕は大の付くサウナ好きなので、帰り道にあったサウナ施設でひと休み♨️
この施設はテルマエロマエの様なローマ風呂が特徴的🌈弱アルカリ性の温泉でお肌がツルスベになり気持ちよかったぁー🥴
師匠もご満悦👴
ダッタンそばもアルカリ性の水を使っており綺麗なオレンジ色を出していたが、この近辺はアルカリ性の水がホントに天の恵みだなぁ✨
サウナもとても綺麗で広々空間！師匠と一緒にいい汗かいて水風呂入って顔を合わせて満面の笑み😊
美味しいおそばを食べて、サウナでととのって思い出に残る信州日帰り旅でした！
石垣島ロスがひどいけど、やっと踏ん切りついてきた🔥
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ツチコ様〜ナイスツッコミです！長和町に修正致しました😂自然豊かな素敵な場所でしたが峠には雪が多く運転が怖いぐらいでした☃️ 信州サウナーから紹介されたDOMAサウナさんへ行こうと思ってたのですが、ちょっと師匠と行くには気が引けて🤣どこかいいとこないかなぁ〜と諏訪湖周辺でサウナレーダーがビビっと反応致しました⚡️ まさかサウナを愛でたいで登場したとは❤️🔥素敵な旅に余計花が添えられました🌸
ジェイビーさま☆ 返信コメントありがとうございます😊 ツチコはロマネットさんイキタイ登録してありますけど中々行けなくて😢 ジェイビーさまのサウナレーダーに驚きつつ、あのカワイイ緑のお花の写真をアップしてくださってありがとうございます❣️😆 あと、ツチコもお蕎麦好きでいろいろ試して辿り着いたところが、、、、 レンチン蕎麦がきでした❣️😆 賛否両論あるかと思いますけど🤭笑
ツチコ様〜そばがき好きだなんて素敵💓 僕もレンジするそばがきだ〜い好きです😊っでもレンジしなくてもお湯を注ぐだけの美味しい蕎麦がきレシピを最近発明致しました💡サ道も極めそば道も歩みこれからもお楽しみくださいませ🤗 ロマネット様との出会いはホント偶然です🤭 ちなみにこの施設にあの濡れ頭巾ちゃんが来られたということでしょうか！？
はい！ ただ今10月28日放送分の録画を観て確認してますけど、間違いなく濡れ頭巾ちゃんとヒャダインさんがテレビの無いサウナ室とすぐ横のシャワーを浴びてそのまたすぐ横の水風呂に入ってます❣️😆
ぎゃー凄すぎる🥹⚡️ ご確認ありがとうございました♪ ホントととのい導線が素晴らしい施設でございました🥰オートロウリュウにアロマロウリュウにアツアツわっしょいでした❤️🔥
アツアツわっしょい😆❣️ いや堪りませんね！ あの20分に一度のオートロウリュ！ ツチコは行ったことないですけど めっちゃカワイイ鹿威し😊 今回のジェイビーさまのプラン❣️ しっかりと真似したいと思います😊 ありがとうございました♪
ホント片道4時間かけてでも来る甲斐があったサ旅でした☺️蕎麦好きならなおさら💓 しかーし、ダッタンそば屋さんですが2月ゴロから冬季休業に入るという話を聞きましたのでお気をつけくださいませ🤗春からは大人気のダッタンそばソフトクリームが販売されるとの事でしたので合わせてお楽しみくださいませ🤭✨🍦
ジェイビーさまが片道4時間かけてでも来る甲斐があったとのお言葉❣️ いやホント楽しみでございます😋♡ おまけに冬季休業のお知らせ☺️も 教えてくださり ありがとうございます♪
お読みいただき感謝します！ ルチンでお肌もぷるんぷるん。サウナでつるつるテッカテカ✨ そういえばルイスあま美さんも昨年石垣島行ってましたね🥰
石垣、行きましたねぇ。 ずーーーとホテルにいましたけど(怠惰の見本)
天候が悪くてホテルに避難していた事にしましょう🤭それかホテルのサウナが良すぎたとか！！🤗 怠惰だなんてルイスあま美さんには無縁の言葉ですよ☺️
ハレルヤポーズとってるのがそば打ちの師匠です🤣 ユーモアたっぷりのサ道とそば道を極めし師匠でございます🥲 ダッダーン！ボヨヨンボヨヨン🤣…ごめんなさい。正直分かりません(笑)っでもなんだか面白そう🤣🤣 動画見てみます🤣
わかりづらくてすいませんでした😅 昔のCMです（笑）
素敵なCMでした(笑) ダッタンそばはダタール人が農作し作って食べていた事から韃靼そばと名付けられたそうです💡
お蕎麦屋さんなのに洋食レストランの様な館内に衝撃を受けました。店内も色鮮やかで明るくデートにもってこいです🤗 韃靼そばはほんと苦いですよ😣 ぜひご賞味あれ。その後ここでダッタンそばを食べたら衝撃を受けると思います🤭
そっか、先に普通の韃靼そばを食べないと比較できないですもんね。調べたらうちの近くにあるみたいなので、食べに行ってみます🤗
さすが関東！お蕎麦屋さん店舗数は一位が東京🗼2位が長野と言われています。お蕎麦好きのせいちゃんならきっと食べて驚くと思います☺️ とっても健康に良い食べ物なので心も体もととのいますように🙏ちなみに冬の長野は雪が凄いので暖かくなってからお越しくださいませ♪
春からは大人気のダッタンソフトクリームが食べられるそうです🥰お蕎麦は日本料理と思いきや、アレンジ次第でどんな風にもなりますね✨ ソバ活失礼致しました🙇💦
春が楽しみですね🤗 蕎麦大好きなのでソ活どんどんお待ちしてます🤤
そう言っていただけて嬉しいワン🐶 ジェイビーソバ活楽しみます😊 きりんちゃんもいっぱいサ飯食べている所みて微笑ましいです✌️お互い食べて食べて食べまくって、心も体も健康を維持しましょう。
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