三滝温泉 満殿の湯
温浴施設 - 三重県 四日市市
｢でね、マスター。
栗原君は四日市出身でトンテキが好物なんだって｣
｢四日市のトンテキって名物らしいね｣
｢肉に切れ目が入ってて、濃いめのソースが特徴なんです｣
(深夜食堂-Tokyo Stories｢トンテキ｣)
ドラマ｢深夜食堂｣でいちばん好きな回は｢トンテキ｣の回です。
好きな人ができるたびに、セーターを編む主人公。
重いです。でも味わい深いです。
トンテキにふさわしいです。
本当にこの回はいたたまれないし、気まずいし、切ないシーンが続出するのですね。
だからこそ、ラストにカタルシスがあるわけで。
ということで、四日市に来たからにはトンテキだ、と思いながら、
満殿の湯さんでサウナを3セット。
そして、食堂へ。
客が来るかって？
それが結構くるんだよ。
四日市のトンテキは、
肉に切れ目が入ってて、濃いめのソースが特徴でした。
深夜食堂を思い出しながら、豚肉を噛みしめると泣けます。
♪トンテキ、トンテキ、トンテキよ
あなたのためにトンテキよ
一枚一枚大切に 焼き上げたらできあがり
トンテキ♪
(福原希己江 深夜食堂挿入歌)
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