湯っぷる
温浴施設 - 福井県 大飯郡高浜町
冬、家庭で最も歓迎される料理は、鍋料理であろう。
煮たて、焼きたてが食べられるからである。
鍋料理では決して煮ざましを食べるということはない。クツクツと出来たての料理を食べることが、なによりの楽しみである。
(北大路魯山人｢鍋料理の話｣)
まぁ、冬だし鍋だよな、と最近思うことが多い。
鍋に関するエッセイをまとめた河出文庫のおいしい文藝シリーズ｢ぐつぐつ、お鍋｣をすきあらばページをめくっていたりする。
今日もサウナ前に軽く読んでいた。
河豚、ちゃんこ鍋、寄せ鍋、おでん…。
寒いしおでんに熱燗はいいよな、と思いつつ、
塩サウナを2セットと高温サウナ4セット。
風呂上がりにまた｢ぐつぐつ、お鍋｣を読みながら、リクライニングチェアでウトウト。
気持ちはおでんに傾きかけるも、地元の常連さんが多いおでん屋さんはいちげんにはつらいよなと。
ということで、おでんもある居酒屋に。
でも、行ったらおでんがないとのこと。
ということで白湯鶏鍋。
もう湯気から美味しい。
野菜やキノコに白湯スープがしみわたってたまりません。
あったまるし、レモンサワーもうまいし、
結果オーライ。
冬は鍋だ。
0
27
アプリでサウナ探しが
もっと便利に！
コメントすることができます
すでに会員の方はこちら