サシ

2024.05.24

14回目の訪問

サウナ飯

来週閉店してしまうラーメン屋「もつけ」さんで整理券を朝7時に入手してからのイン。



今日のセンジはバズーカもメディテーションも激アツ過ぎた



やっぱり人が少ないとサ室コンディションはグレートだった
リニューアルオープン時と大違い。期待を超えてくるセンジ、ありがとう。



そしてサ飯は人生最後のもつけ。



最高だった。感動した。



店長様、お店のスタッフ様。
8年間最高のラーメンをありがとうございました。

店長、身体に気をつけてゆっくり休んでください。


八王子のラーメン界の一時代に幕が降りるのを見届けながパーフェクト・ヒューチャリティととのいを肌で感じた1日だった。

ほっこり中華そば もつけ

特製中華そば

究極の一杯。原点にして最高峰。

サウナ飯 supported by のんあるサ飯
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