地図からサウナが探せる！

北こぶし知床ホテル&リゾート

ホテル・旅館 - 北海道斜里郡斜里町 宿泊者限定

当然さん

2022.06.25

3回目の訪問

【焼きのウネウナ、蒸しのカクウナ】

朝のお風呂。青空の祝福でおはよう！

5時オープンに合わせていちばんのりは当然。浴室構成は男女多分一緒。お風呂であたたまって冷やしてカクウナへ。なるほど。昨日のウネウナで感じていたことをすぐに回収。あのウネを「うねり」と表現できる人でありたいと思う。で、まず、サイズや段構成はほぼ一緒。座面や壁面、天井の仕上げがカクとウネの違い。ウネウナは、表面加工がしっかりされていて、熱の反射率が高く、部屋中に熱がそのまま拡散してる感じ。結果、座面壁面がアツアツのアツ。焼きに近い。多分、熱に負けて表面のうねりが取れたりしないように工夫してるんだろうな。比べてカクウナは、表面の加工も見た目はほぼナチュラルで、一般的な木のサウナ室の感じそのもので、熱の抱擁力が段違い。アッチッチではないけど、包まれながらしっかりと蒸してくれる。焼きのウネウナ、蒸しのカクウナ。どちらも違った熱さが楽しめてどっちもいい。こちらもオートロウリュしっかり。

水風呂をひとしきり楽しんだら、雨降りの昨日は閉鎖されていた屋上の休憩スペースがオープンしてる！インフィニティチェア3脚、フラットにできる寝椅子1台。見渡すオホーツク海！行き来する雲！頭上に広がる青空！吹きおりる優しい風！ウトロポートに出入りする漁船！差し込む朝日！優勝！

仕上げてあさごはん会場へ。
斜里産のいくら醤油漬け。薄味でいくらの風味満点、粒が立つしっかり歯ごたえ。ほんとに良いいくら。内地の方々にはこういうのを食べていただきたい。え、これが食べ放題……？
漁師風の海鮮漬け。どの魚も美味しいけど、タコの歯ごたえ食べごたえが特に際立つ。いつまでもこういうタコを食べられる歯でありたいと切に願う。先のいくらの塩分を足すと、ああもう。
イカの山わさび漬けは大好きな風味食味。
作りたてのオムレツ。チェダーチーズソースもバジルマヨネーズも良かったけど、芋ソーセージコーナーのチーズフォンデュソースが熱々でベストマッチ。
浅利と枝豆の茶碗蒸しが旨みありすぎて口中が幸せに溢れる。
サニーレタスと水菜のサラダには豆乗せて海鮮漬け乗せて。
デザートはプレーンヨーグルトに生パインをしっかり合えて。

ごちそうさまでした。