がらくそん

2024.06.08

71回目の訪問

サウナ飯

クルトン無くなったどころの話しじゃねぇ
朝食バイキング全体が改悪されたと言わざるを得ない
プレートが2/3サイズになった
これによりおかわり客大量発生で列が乱れる
トレー面積の減少とポケットが減ったことで汁が混ざらないように料理をとることができなくなった
漬物横の小皿が無くなり、余裕のないプレートにも置き場がないため漬物とれない
触れてなかったけどクルトンだけじゃなくて梅干しと昆布の佃煮も無くなった

ご飯とカレーをど頭に移動して最後の調味料コーナーにジュースを集約
十分なテーブルスペースがない中いろんなことをしなければならない
半分トレーが浮いた状態で後列のプレッシャーを感じながら焦って作業することに

で、最後の最後に小鉢が積んである
いやいや、道中あれやこれや盛り付けるの諦めてきたのに最後に小鉢置かれても・・・
いや生卵用なのは分かるけどさぁ
途中にも置いといてくれよ

サウナだけじゃなく朝食の動線も考えて欲しい

がらくそんさんのウェルビー今池のサ活写真

麻婆麺

シビ辛

サウナ飯 supported by のんあるサ飯
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