ぐいほん

2023.08.05

45回目の訪問

サウナ飯

サウナ:8分、10分
水風呂:1分×2
休憩:8分、5分
計:2セット

12時30分到着。
3日後には台風6号が接近する見込みだが、まだ影響は出ておらず、バリバリの盛夏真っ盛り。
昼飯時ということもあり、併設のレストランは満席に近く駐車場が埋まっている。

浴場の方は空いていて、サウナ室も1~2人ほど。
疲れない程度で軽く済まそうと、今日は2セットで上がることにする。

ここも開業から結構年数が経っているが、壁板などだいぶ傷みが目立つようになっている。
たちまち引っ掛けて怪我するようなことは無さそうだが、改修を検討しても良い頃合いかもしれない。

1セット目は屋内で、2セット目は屋外で休憩。
外は30℃越えで、日が当たると流石に暑い。
昼飯の時間もあるので13時20分には退館した。

津島まで戻ってきて、今日のお昼は六宝にした。
宇和島鯛めしの原型とされる料理で、宇和島でも旧津島町の郷土料理になる。
タレ漬けの切り身に生卵を溶き入れて、ご飯に掛けて掻き込む。
暑さもあるので、これぐらいが丁度良い。

料理田むら

六宝

宇和島鯛めしの原型と云われる。 魚の切り身は鯛に限らず旬のものが使われる。

サウナ飯 supported by のんあるサ飯

  • サウナ温度 90℃
  • 水風呂温度 18℃
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